Hanföl
Hegese Qualität: realkaltgepresst bei 37° C
Kaltgepresstes Hanföl aus regionalen Hanfnüssen, auf Schloss Salenegg frisch gepresst und von Hand abgefüllt.
zum Bestreichen eines Bratens vor dem Servieren
Würzen von Herbstgemüse
Spaghetti oglio e aglio
Gedämpfter Fisch oder Gemüse
Vinaigrette
Unser Hanföl ist rein pflanzlich und damit hervorragend geeignet für vegane und vegetarische Gerichte.
Die früheste Nutzung von Hanföl als Nahrungsmittel ist nicht zu datieren. Hanföl enthält ein breites Fettsäurespektrum, das alle für uns wichtigen essentiellen Fettsäuren enthält. Hanföl ist ein ernährungsphysiologisch hochwertiges Pflanzenöl und wird gerne in der kalten Küche eingesetzt. Die Verwendung des Hanfs als Nutzpflanze für Textilfasern ist bis weit in die Geschichte zurückzuverfolgen. Funde aus der Zhou-Dynastie (1.122 bis 149 v. Chr.) sind belegt.
Hanföl als Kosmetika und in der Medizin
Hanföl wird in der
Kosmetikindustrie bei der Herstellung verschiedenster Produkte wie Massageöle, Salben, Cremes, Seifen und Shampoos verwendet.
In der
Medizin wird es auch zur Behandlung von Entzündungen der Ohren, der Nase und des Rachens sowie speziell in der Dermatologie bei entzündlichen Hauterkrankungen verwendet.
