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Wein Set rot/weiss Barrique

Wein Set rot/weiss Barrique
Erhältlich sofort
Traubensorte Chardonnay und Pinot Noir
Abfüllung 6 x 0.75 l Burgund
Spezielles 6er Karton mit je 3 Flaschen 0.75 l Chardonnay Barrique «Schloss Salenegg» und Pinot Noir Barrique «Schloss Salenegg» der aktuellen Jahrgänge.
Auszeichnung AMBE Pinot Noir

CHF 199.00
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Notizen

Chardonnay Barrique, Schloss Salenegg, AOC Graubünden
Der Ausbau im Barrique begleitet diesen Wein seit der Gärung. Der Wein zeigt die Mineralität und die Kraft des Chardonnay. Ein typischer Weisswein der Bündner Herrschaft. Wir empfehlen diesen kraftvollen Wein zu asiatischen Gerichten, zu Ente, Poulet und Truthahn, zu Fisch und Schalentieren.

Pinot Noir Barrique «Schloss Salenegg», AOC Graubünden
Der Pinot Noir Barrique wird in einer limitierten Menge gekeltert. Die dazu verwendeten Trauben sind ausschliesslich Burgunderklone. Diese kleinbeerigen Trauben ergeben einen fruchtbetonten Wein mit verführerischen Aromen von schwarzen Waldbeeren, Cassis und Wildkirschen, gehaltvoll mit feinen Vanilletönen, gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen.